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Exzellenz im Großformat

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Magnum

Ausgewählte Unternehmen

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Ciokarrua

Wir schreiben das Jahr 2007. In der ländlichen Gegend des barocken Modica wird die kleine Werkstatt Ciokarrua eröffnet. Innovation in der Tradition, das ist die Philosophie, die die Vision von Gi....

Ciokarrua

Capriz

Die Ziege ist seit langem in Südtirol „zu Hause“. Im Laufe der Zeit ist sie jedoch aus den meisten Gebieten verschwunden, und nur noch wenige züchten dieses Tier. Mit Capriz wollen wir nicht n....

Capriz

Caseificio Il Casolare

Il Casolare befindet sich mitten in der Landschaft von Caserta, genauer gesagt in Alvignano, ein Unternehmen, das die Produktion auf streng handwerkliche Weise fortsetzt, dank der Leitung von Mimmo La....

Caseificio Il Casolare

Montetino

Marco mit seiner Leidenschaft für Natur und Handwerk und Benedetta mit ihrer akademischen Ausbildung in Weinbau und Önologie sind die Seele von Montetino. Ihre Verbindung entstand bei einem ....

Montetino

Macelleria Zivieri

Die Geschichte der Macelleria Zivieri begann 1987 in einem Gebiet, das nicht im Rampenlicht steht: dem Bologneser Apennin. Vielleicht ist es gerade diese Lage, die sich am besten eignet, um ein Proje....

Macelleria Zivieri

Azienda Agricola Zavoli

Die Geschichte von Zavoli beginnt in der Nachkriegszeit mit der Eröffnung einer Metzgerei in Cattolica. In den 70er Jahren beschlossen sie, einen geschlossenen Produktionszyklus zu schaffen: Anbau, A....

Azienda Agricola Zavoli

Re Norcino

Die Familie Vitali ist eine der ältesten Familien in den Provinzen Ascoli Piceno und Macerata, die im Bereich der Landwirtschaft und der Schweinezucht tätig ist. Um unseren Kunden die höchste Qual....

Re Norcino

Reverse

In Piemont, zwischen Bra und Santa Vittoria d’Alba, entsteht Reverse, ein Projekt, das Geschichte, Forschung und Innovation in der Welt der Schokolade und des Kaffees vereint. Unsere Identit....

Reverse