Die Familie Vitali ist eine der ältesten Familien in den Provinzen Ascoli Piceno und Macerata, die im Bereich der Landwirtschaft und der Schweinezucht tätig ist. Um unseren Kunden die höchste Qual....
Die Brüder Fazari begannen ihre Karriere in der Lebensmittelbranche im Jahr 2014 mit der Leitung des Ladens auf dem Sportplatz von Chiavenna, direkt in der Wiege von Bresaola. Aus Verbundenheit mi....
Il Bagnolo: Bauernkäse aus roher Vollmilch Die Braunviehkuh ist eine hauptsächlich in den Alpen gezüchtete Kuh, die rustikal und robust gebaut ist und sich auch an ungünstigere Umweltbedingunge....
Infermentum ist die Idee von Francesco, Elisa, Daniele und Luca, vier Freunden mit sehr unterschiedlichem Hintergrund, die die Welt der Konditorei fast wie ein Spiel betreten haben, mit dem Wunsch, ih....
Die Geschichte der Schinkenmanufaktur Bagatto ist eine Geschichte der Tradition, der Leidenschaft und der Liebe zu dem einzigartigen Geschmack, den nur echter San Daniele Schinken bieten kann Es w....