Tenuta S. Lucias Vensamè Dosaggio Zero aus den Marken ist ein 100% Verdicchio Schaumwein nach klassischer Methode. Helles Strohgelb, komplexe Aromen und ein trockener, frischer, würziger Geschmack mit langer Persistenz. Hervorragend als Aperitif oder zu Fisch.
Italien - Marken Schaumwein Klassische Methode Zero Dosage Verdicchio 100%
Tenuta S. Lucia Vensamè Dosaggio Zero - n.v. 750 ml
19.34 €
16.44 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb, brillant, mit feiner und anhaltender Perlage.
Duft
Zart und komplex, blumige und zitrusartige Noten, mineralische und Brotkrusten-Anklänge.
Geschmack
Trocken, frisch, würzig und harmonisch, mit guter Struktur und Persistenz.
Alkoholgehalt
12,5% vol
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren, rohem Fisch, Aperitifs und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 24-36 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanftes Pressen, erste Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche (Klassische Methode), Degorgieren ohne Dosage.