Tenuta di Tavignano - Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba
Der Barbarossa ist ein authentischer Lacrima di Morro d'Alba. Rubinrot in der Farbe, duftet er nach Rose und Veilchen, mit Noten von roten Früchten. Am Gaumen trocken, weich und anhaltend, ideal für kräftige Gerichte.
Italien - Marken Rotwein, still und trocken 100% Lacrima di Morro d'Alba
Tenuta di Tavignano Barbarossa Lacrima di Morro d'Alba - 2024 750 ml
15.96 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Intensiv, mit blumigen Noten von Rose und Veilchen, roten Früchten und leichten Gewürzen
Geschmack
Trocken, harmonisch, weich, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunder- oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Wurstwaren, gereiftem Käse, weißem Fleisch und kräftigen Nudelgerichten
Veredelung
Im Edelstahltank und kurze Zeit in der Flasche zur Reifung seiner Qualitäten
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen, Fermentation bei kontrollierter Temperatur
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