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San Giusto a Rentennano
San Giusto A Rentennano - Percarlo 2020
Der Percarlo 2020, ein reiner Sangiovese, ist eine Ikone des Toscana IGT. Intensives Rubinrot, komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und Gewürzen. Kraftvoll, elegant, mit feinen Tanninen und langem Abgang. Perfekt zu kräftigem Fleisch.
Italien - Toskana
Rotwein IGT Toskana
Sangiovese 100%
Out of stock
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Duft
Komplex, reife rote Früchte, Veilchen, Tabak, Leder, süße Gewürze und balsamische Noten.
Geschmack
Strukturiert, elegant, feine Tannine, langanhaltend, mit Noten von Frucht, Gewürzen und Mineralität.
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunder- oder Gran-Cru-Glas.
Speiseempfehlungen
Braten, kräftiges rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse und reichhaltige Nudelgerichte.
Veredelung
Ca. 18-20 Monate in französischen Barriques, dann mind. 12 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen für 20-25 Tage in Edelstahltanks. Gärung mit einheimischen Hefen.
18°C
Denominazione: