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Dianella - Le Veglie di Neri

Dianella - Le Veglie di Neri

Dianella Le Veglie di Neri ist ein Chianti DOCG aus der Toskana, ein trockener Rotwein, überwiegend aus Sangiovese. Er bietet eine rubinrote Farbe, komplexe Düfte und einen ausgewogenen, anhaltenden Geschmack.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein DOCG
Überwiegend Sangiovese mit geringen Anteilen anderer zugelassener lokaler Rebsorten.


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Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, Veilchen, Gewürzen und balsamischen Anklängen.
Geschmack
Ausgewogen, gute Struktur, elegante Tannine, anhaltender Abgang mit fruchtigen Nuancen.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige erste Gänge.
Veredelung
Teilweise im Stahltank, teilweise in Eichenfässern, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen.
16-18°C

Denominazione: