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Vezzoli Franciacorta Dosage Zero

Vezzoli Franciacorta Dosage Zero

Vezzoli Franciacorta Dosage Zero, 100% Chardonnay, ist ein reiner und raffinierter Ausdruck aus der Lombardei. Über 40 Monate auf der Hefe gereift, bietet er einen trockenen, frischen und würzigen Geschmack mit feiner Perlage.

Italien - Lombardei, Franciacorta DOCG
Schaumwein Klassische Methode Dosage Zero
100% Chardonnay

Vezzoli Franciacorta Dosage Zero - n.v.
750 ml

25.88 €

Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Frisch, zitrusartig, Noten von Hefe, Brotkruste, weißen Früchten und zarten mineralischen Nuancen.
Geschmack
Trocken, entschlossen, elegant, frisch, würzig, langer Abgang, mineralische Finesse, ohne Restzucker.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für Franciacorta oder hochwertige Schaumweine.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, Schalentiere, Meeresfrüchte, Sushi, Tartar und delikate Fischgerichte.
Veredelung
Über 40 Monate Hefelagerung in der Flasche, gefolgt von einer Flaschenreife nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (Klassische Methode).
6-8℃

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