Marke: Tenimenti Cà Bianca

Moscato d’Asti DOCG

100% Moscato.

Rebenerziehung: traditionelles Guyot-System; Pflanzdichte: 4500 Stöcke/Hektar; Weinertrag: 70 Hektoliter/Hektar.

Lage der Weinberge in Alice Bel Colle (Alto Monferrato) in 350
Metern ü.d.M.; Bodentyp: Mergel.

Bereitet von leicht überreifen Trauben; die Gärung im Drucktank wird durch Abkühlen abgestoppt, sodass ein angenehmer natürlicher Restzuckergehalt im Wein bleibt.

Strohgelb, mit feiner Perlage; delikate und doch intensive Duftanklänge an Pfirsiche und Salbei, dazu zarte Zitrusfruchtnuancen; sanfter, sauberer Geschmack mit lebhafter Zitrusnote und ansprechend fruchtigem Finish.