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Santus
Franciacorta Brut DOCG - Santus
Franciacorta Brut DOCG Santus, ein raffinierter Ausdruck aus der Lombardei. Klassische Methode Schaumwein (überw. Chardonnay), strohgelb, komplexes Aroma. Frisch, würzig, ideal für Aperitifs und feine Gerichte, 24+ Monate auf Hefe gereift.
Italien - Lombardei
Franciacorta Brut DOCG, Klassische Methode Schaumwein
Überwiegend Chardonnay, Spätburgunder, Weißburgunder
Out of stock
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage
Duft
Florale und fruchtige Noten, Anklänge von Brotkruste und Hefe
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen, mit eleganter Säure und langem Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Aperitif, leichte Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Krustentiere, hellem Fleisch
Veredelung
Mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche
Weinbereitung
Klassische Methode, Flaschengärung
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