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San Giusto A Rentennano - Ricolma 2012

San Giusto A Rentennano - Ricolma 2012

Der Ricolma 2012 ist ein außergewöhnlicher reinsortiger Merlot von San Giusto A Rentennano. Ein toskanischer IGT-Rotwein von großer Struktur, tief und umhüllend. Er bietet komplexe Noten von reifen Früchten und Gewürzen.

Italien - Toskana
Rotwein, Toscana IGT
100% Merlot

San Giusto A Rentennano Ricolma - 2012
1500 ml

730.00 €

Farbe
Intensives Rubinrot, mit dem Alter fast granatfarben
Duft
Komplex und elegant, reife rote Früchte, süße Gewürze, balsamische Noten, Tabak, Kakao
Geschmack
Weich, umhüllend, feine, aber präsente Tannine, große Struktur und Persistenz
Alkoholgehalt
14.5% vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Typ Bordeaux Grand Cru
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
Veredelung
18-20 Monate in neuen französischen Barriques, danach mindestens 12 Monate in der Flasche
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen, Mazeration für ca. 20 Tage
18°C

Denominazione: