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Querciabella
Querciabella - Batar 2022
Aus der Toskana ist der Querciabella Batar 2022 ein faszinierender Weißwein, eine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Bianco. Goldgelb, komplexe Aromen und ein voller Geschmack.
Italien - Toskana
Trockener Weißwein
Chardonnay, Pinot Bianco
Out of stock
Farbe
Intensives Goldgelb mit brillanten Reflexen.
Duft
Komplex, tropische Früchte, Zitrus, weiße Blumen, mineralische Noten, Vanille- und Röstaromen.
Geschmack
Vollmundig, strukturiert und elegant, mit angenehmer Frische und einem langen, mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Weißweine, z.B. Burgunderglas.
Speiseempfehlungen
Edelfisch, helle Fleischsorten, Geflügel, gereifter Käse, Gerichte mit cremigen Saucen.
Veredelung
Teilweise in Stahl, teilweise in französischen Eichenbarriques für 10-12 Monate, dann in der Flasche.
Weinbereitung
Bio/biodynamische Trauben, Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Stahl und Barriques, teilweiser BSA.
10-12°C
Denominazione: