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Montedelma - Franciacorta Pas Dosé

Montedelma - Franciacorta Pas Dosé

Der Montedelma Franciacorta Pas Dosé ist ein raffinierter Schaumwein aus der Lombardei. Hellgelb mit feiner Perlage. Duft von Zitrus & Hefe. Frisch, würzig, harmonisch, langer Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu Fisch.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Pas Dosé (Schaumwein Klassische Methode)
Chardonnay, Spätburgunder

Montedelma Franciacorta Pas Dosé - n.v.
750 ml

45.00 €
38.25 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Hellgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage.
Duft
Zitrusnoten, weißfleischige Früchte, Brotkruste, Hefe, mineralische Anklänge.
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen, langer, sauberer Abgang. Vibrante Säure.
Alkoholgehalt
12.5%
Art des Glases
Flöte oder Schaumwein-Tulpe.
Speiseempfehlungen
Exzellent als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, rohem Fisch, Sushi, Frischkäse.
Veredelung
Mindestens 30 Monate Flaschenreife auf der Hefe.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Stahl, zweite Gärung in Flasche (Klassische Methode). Keine Dosage.
6-8°C

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