Montalbino Toskana ist ein eleganter IGT Rotwein auf Sangiovese-Basis. Intensives Rubinrot, bietet er Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen harmonisch, strukturiert, mit weichen Tanninen und langem Abgang. Ideal zu Braten & Käse, servieren bei 16-18°C.
Italien - Toskana Rotwein IGT Sangiovese, mit kleinen Anteilen komplementärer Rebsorten.
Montalbino Toscana - 2022 750 ml
21.47 €
18.25 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot, mit eventuellen Granatreflexen durch die Reifung.
Duft
Intensive Noten von reifen roten Früchten, Veilchen, süßen Gewürzen und balsamischen Nuancen.
Geschmack
Strukturiert, harmonisch und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunder- oder Bordeauxglas, um die Aromen zu entfalten.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Braten von rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und reichen ersten Gängen.
Veredelung
In Edelstahltanks und/oder Eichenfässern für einige Monate, gefolgt von einer Flaschenreife.
Weinbereitung
Prä-fermentative Mazeration, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Delestage.
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