Matteo Correggia Marùn Barbera D'alba Superiore

Matteo Correggia - Marùn Barbera d'Alba Superiore

Der Marùn Barbera d'Alba Superiore von Matteo Correggia ist ein trockener Rotwein aus dem Piemont, hergestellt aus 100% Barbera. Er zeigt ein intensives Rubinrot und ein komplexes Bouquet von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und weich, mit ausgezeichneter Persistenz. In Barriques gereift und bei 16-18℃ serviert, ist er die ideale Begleitung zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein
Barbera 100%

Matteo Correggia Marùn Barbera d'Alba Superiore - 2005
750 ml

194.54 €

Farbe

Intensives Rubinrot, mit zunehmender Reife granatfarben.

Duft

Intensiv und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Vanille und leichten Röstnuancen.

Geschmack

Vollmundig, warm, weich, mit guter Säure und gut integrierten Tanninen. Langanhaltender und harmonischer Abgang.

Alkoholgehalt

14% vol

Art des Glases

Großes Rotweinglas, Burgunder-Typ.

Speiseempfehlungen

Ideal zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und aufwendigen ersten Gängen.

Veredelung

12-14 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von einigen Monaten in der Flasche.

Weinbereitung

Mazeration für 10-12 Tage, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

16-18℃

Denominazione: Barbera d'Alba DOC