Name: Matteo Correggia - Barbera d Alba Marùn
Brand: Matteo Correggia
SKU: 24610
Price: 144.94 EUR
Availability: InStock

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Matteo Correggia - Barbera d Alba Marùn

Matteo Correggia Barbera d'Alba Marùn ist ein intensiver rubinroter Piemonteser. Duft reifer roter Früchte und Gewürze. Strukturierter, warmer, weicher Geschmack mit ausgewogenen Tanninen, langanhaltend. Ausbau in Stahl/Barrique. Ideal zu rotem Fleisch, 16-18°C.

Italien - Piemont
Rotwein, DOC Barbera d'Alba
100% Barbera

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Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten (Kirsche, Brombeere), süßen Gewürzen, balsamischen Anklängen und einem leichten Holztouch.

Geschmack

Strukturiert, warm, weich, mit ausgewogenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Anhaltender, fruchtiger Abgang.

Alkoholgehalt

14% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas für strukturierte Weine.

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige erste Gänge.

Veredelung

Teilweise in Stahltanks, teilweise in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche für 12-14 Monate. Anschließend mindestens 6 Monate Flaschenreifung.

Weinbereitung

Mazeration auf den Schalen für ca. 15 Tage. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

16-18°C

Denominazione: Barbera d'Alba DOC