Name: Antinori - Solaia 1994
Brand: La Braccesca - Antinori
SKU: 48728
Availability: InStock

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Antinori - Solaia 1994

Antinoris Solaia 1994 ist ein erhabener Ausdruck des toskanischen Terroirs. Dieser IGT Toskana bietet ein komplexes Bouquet und einen eleganten, strukturierten, anhaltenden Gaumen mit samtigen Tanninen. Ein Höhepunkt italienischer Önologie, ideal für besondere Speisen.

Italien - Toskana
Rotwein IGT Toskana
Cabernet Sauvignon (75%), Sangiovese (20%), Cabernet Franc (5%)

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Farbe

Intensives Rubinrot, tendiert zu Granat.

Duft

Komplex, Noten von Waldbeeren, süßen Gewürzen, Tabak, Leder und Schokolade.

Geschmack

Elegant, strukturiert, samtige Tannine, langer Abgang, Anklänge von reifen Früchten und Röstaromen.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Großes Glas für große Rotweine, Typ Bordeaux Grand Cru.

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, edles Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte.

Veredelung

18 Monate in neuen französischen Barriques, mindestens 12 Monate in der Flasche.

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, verlängerte Mazeration. Malolaktische Gärung.

18°C

Denominazione: