Giacomo Conternos Barolo Cerretta 2018, aus Nebbiolo-Trauben im Piemont, zeigt ein intensives Granatrot. Die Nase bietet komplexe Noten von Rose und Gewürz. Kräftig und samtig.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Nebbiolo
Giacomo Conterno Barolo Cerretta - 2018 750 ml
700.35 €
Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen.
Duft
Komplex, ätherisch, Noten von verwelkter Rose, Veilchen, Lakritz, Gewürzen und balsamischen Akzenten.
Geschmack
Trocken, robust, samtig, große Struktur, kräftige, aber elegante Tannine, langer Abgang.
Alkoholgehalt
14.5%
Art des Glases
Großes Barolo- oder Burgunderglas.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, Trüffel, reifer Käse.
Veredelung
Lange Reifung in großen slawonischen Eichenfässern für 3-4 Jahre.
Weinbereitung
Verlängerte Mazeration auf den Schalen, kontrollierte Gärungstemperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
