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PIANCARDA GAROFOLI ROSSO CONERO

PIANCARDA GAROFOLI ROSSO CONERO

Piancarda Garofoli ist ein Rosso Conero DOC, der die Leidenschaft der Marken verkörpert. Aus Montepulciano gefertigt, bietet er eine intensive rubinrote Farbe, komplexe Aromen und einen vollen Geschmack.

Italien - Marche
Rotwein, Conero DOC
Montepulciano

- Current Vintage

ROSSO CONERO PIANCARDA GAROFOLI - 2023
750 ml

12.40 €

Farbe
Intensives Rubinrot, mit granatroten Reflexen, die mit der Reifung zunehmen.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, tertiäre Noten von Lakritz und Tabak mit der Reifung.
Geschmack
Voll, strukturiert, mit guter Persistenz und ausgewogener Tanninstruktur, langer und harmonischer Abgang.
Alkoholgehalt
13,5% - 14,5% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Typ Bordeaux oder Grand Cru.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, aufwendige Nudelgerichte.
Veredelung
In Stahl- und/oder Zementtanks, gefolgt von großen Eichenfässern und Barriques, dann in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration auf den Schalen.
18-20°C

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