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Fiegl - Villa Dugo Merlot Venezia Giulia

Fiegl - Villa Dugo Merlot Venezia Giulia

Der Fiegl Villa Dugo Merlot Venezia Giulia ist ein trockener Rotwein aus Friaul. Mit intensivem Rubinrot duftet er nach roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen voll und weich, ideal zu Fleisch und Käse.

Italien - Friaul-Julisch Venetien
Rotwein, Still, Trocken
Merlot


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Intensiv, komplex, mit Noten reifer roter Früchte, Pflaume, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen.
Geschmack
Voll, weich, ausgewogen, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang von Frucht und Gewürzen.
Alkoholgehalt
13.5% Vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige erste Gänge.
Veredelung
Teilweise in Edelstahl, teilweise in Barriques (12-18 Monate), gefolgt von Flaschenreife.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen für 10-15 Tage, kontrollierte Gärung, Reifung wie oben beschrieben.
16°C - 18°C

Denominazione: