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Ferlat - Sauvignon Blanc

Ferlat - Sauvignon Blanc

Der Ferlat Sauvignon Blanc ist ein ausgezeichneter friaulischer Weißwein, aus 100% Sauvignon Blanc Trauben. Strohgelb, bietet er intensive Salbei- und Zitrusaromen. Am Gaumen frisch, würzig und mineralisch, ideal zu Fischgerichten und frischem Käse.

Italien - Friaul-Julisch Venetien
Trockener Weißwein
Sauvignon Blanc 100%


Out of stock

Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und strahlend.
Duft
Intensiv und aromatisch, mit Noten von Salbei, Tomatenblatt, Holunderblüte, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten.
Geschmack
Frisch, würzig und mineralisch, mit guter Struktur und langem Abgang. Ausgewogen und angenehm säuerlich.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas, ideal zur Betonung der Rebsortenaromen.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Fischvorspeisen, Krustentieren, leichten Nudelgerichten, Spargel, Frisch- und Blauschimmelkäse.
Veredelung
Einige Monate auf Feinhefe im Stahltank, dann kurze Flaschenlagerung.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
10-12℃

Denominazione: