Domaine de la Cadette Melon ist ein eleganter, trockener Weißwein aus Burgund, aus Melon de Bourgogne-Trauben. Helles Strohgelb, mit frischem Duft nach Zitrus und grünem Apfel. Am Gaumen knackig, mineralisch und erfrischend, ideal zu Austern und Fisch.