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Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel - Moulin-à-Vent Manganite

Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel - Moulin-à-Vent Manganite

Der Domaine de Gry Sablon Moulin-à-Vent Manganite ist ein Gamay aus Burgund von Dominique Morel. Rubinrot, Düfte reifer Früchte & Mineralien. Strukturiert, frisch, feine Tannine & langer Abgang. Ideal zu Fleisch & gereiftem Käse.

Frankreich - Burgund, Beaujolais
Trockener Rotwein
Gamay

Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Moulin-à-Vent Manganite - 2021
750 ml

28.78 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Reife rote Früchte (Kirsche, Himbeere), floral, würzige und mineralische Noten.
Geschmack
Strukturiert, feine Tannine, frisch, langer mineralischer Abgang. Rote Früchte, Gewürze.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunderglas.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilzgerichte.
Veredelung
Große Fässer oder gebrauchte Barriques, dann in der Flasche.
Weinbereitung
Entrappt, Gärung in Stahl- oder Betontanks, Mazeration.
16-18°C

Denominazione: