Der Meursault Cromin 2017 von Domaine Bernard Bonin ist ein klassischer Burgunder Chardonnay. Er bietet komplexe Aromen von Zitrus, weißen Blumen und Haselnuss, mit einer reichen Struktur, einem buttrigen Geschmack und langem mineralischen Abgang. Ideal für festliche Gerichte.
Frankreich - Burgund, Meursault Trockener Weißwein Chardonnay
Domaine Bernard Bonin Meursault Cromin - 2017 750 ml
931.25 €
Farbe
Strahlendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Komplex, Noten von Zitrus, weißen Blumen, Haselnuss, Butter und Mineralität.
Geschmack
Reichhaltig, vollmundig, cremig, gute Säure, langer mineralischer Abgang mit Steinobstnoten.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Burgunder Weißweinglas (Chardonnay Glas).
Speiseempfehlungen
Edelfisch, Geflügel in Rahmsauce, weißes Fleisch, reifer Käse.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenbarriques auf Feinhefe.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung im Barrique, Ausbau auf der Feinhefe.