In Piemont, zwischen Bra und Santa Vittoria d’Alba, entsteht Reverse, ein Projekt, das Geschichte, Forschung und Innovation in der Welt der Schokolade und des Kaffees vereint.
Unsere Identit....
Wir schreiben das Jahr 2007. In der ländlichen Gegend des barocken Modica wird die kleine Werkstatt Ciokarrua eröffnet.
Innovation in der Tradition, das ist die Philosophie, die die Vision von Gi....
Audere LACIOCCOLATA ist nicht nur Schokolade im engeren Sinne, sondern alles, was geschmacklich mit der Welt des Kakaos zu tun hat. Wir glauben an italienische Spitzenqualität, investieren, produzier....
Die Ziege ist seit langem in Südtirol „zu Hause“. Im Laufe der Zeit ist sie jedoch aus den meisten Gebieten verschwunden, und nur noch wenige züchten dieses Tier.
Mit Capriz wollen wir nicht n....
Passo Ladro wurde in Sizilien, im Tal von Noto, geboren, eine junge Realität, die von gesunden, ethischen Prinzipien und engen Beziehungen zu den lokalen Landwirten geleitet wird, von denen die Rohst....