Marke: Castello di Lispida

Region: Venetien, Italien

Weingut: Castillo de Lispida

Trauben: Sangiovese Grosso

14% vol.

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Lebendige himbeerrosa Farbe mit einer reichen und gleichmäßigen Schaumkrone Die Nase duftet nach kleinen roten Früchten wie Johannisbeere und Stachelbeere, mit Details von Backhefe und einem Hauch frischer Minze. Das Mundgefühl ist frisch und sättigend, saftig und leicht zu trinken.

Pairings: Hervorragende Kombination mit Vorspeisen und ersten Gängen von Gemüse oder Fisch bis hin zu zweiten Gängen von weißem oder rotem Fleisch in leichten Zubereitungen. Ausgezeichnet als Aperitif.