Der Chianti Classico von Castellare Di Castellina ist ein authentischer Ausdruck der Toskana. Dieser Rotwein, überwiegend aus Sangiovese gewonnen, präsentiert sich in intensivem Rubinrot. In der Nase bietet er Düfte von roten Früchten und Veilchen, während er am Gaumen strukturiert und harmonisch ist, mit einem langen Abgang. In Barriques und dann in der Flasche gereift, passt er perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse. Bei 16-18°C servieren, um seine Qualitäten optimal zu genießen.