Ein Chianti Classico Riserva DOCG aus 100% Sangiovese, 'il Poggiale' von Castellare di Castellina ist ein toskanischer Rotwein, der mit seiner intensiven rubinroten Farbe verzaubert. Die Nase bietet reife rote Früchte, Veilchen und Tabak. Am Gaumen elegant, mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang, Ergebnis der Barrique-Reifung. Perfekt bei 18°C zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.