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Vallana - Boca

Vallana - Boca

Der Vallana Boca DOC ist ein Rotwein aus dem Piemont, eine Cuvée aus Nebbiolo, Vespolina und Uva Rara. Er bietet einen komplexen Duft von Rose und Gewürzen, einen strukturierten Geschmack und lange Eichenreifung.

Italien - Piemont
Rotwein DOC
Nebbiolo (Spanna), Vespolina, Uva Rara

Vallana Boca - 2019
750 ml

38.40 €

Vallana Boca - 2018
750 ml

43.30 €
36.81 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen
Duft
Komplex, Noten von verwelkter Rose, Veilchen, Unterholz, Gewürzen, Tabak.
Geschmack
Strukturiert, harmonisch, würzig, elegante Tannine, langer balsamischer Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Wild, Braten, gereifter Käse, Trüffel.
Veredelung
Große Eichenfässer, dann Flasche. Mindestens 3 Jahre.
Weinbereitung
Stahltankgärung, lange Mazeration, Holzausbau.
18-20°C

Denominazione: Boca DOC