Name: Tramin - Pinot Nero Marjun 2017
Brand: Cantina Tramin
SKU: 49428
Price: 45.00 EUR
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Tramin - Pinot Nero Marjun 2017

Der Tramin Blauburgunder Marjun 2017 ist ein trockener Rotwein aus der italienischen Region Trentino-Südtirol. Aus Blauburgunder-Trauben hergestellt, zeigt er ein intensives Rubinrot. In der Nase rote Früchte, süße Gewürze und balsamische Noten. Am Gaumen elegant, komplex und langanhaltend. Im Barrique gereift, ideal zu rotem Fleisch und Käse.

Italien - Trentino-Südtirol
Trockener Rotwein
Blauburgunder (Pinot Nero) 100%

Tramin Pinot Nero Marjun - 2017
750 ml

45.00 €

Farbe

Intensives Rubinrot, mit zunehmendem Alter granatfarbene Reflexe.

Duft

Elegantes Bouquet von reifen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), süßen Gewürzen, balsamischen Noten und tertiären Anklängen von Unterholz und Leder.

Geschmack

Strukturiert und komplex, mit feinen Tanninen und einer frischen Säure. Langanhaltend, ausgewogen, mit einem langen, würzig-fruchtigen Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Art des Glases

Großes, bauchiges Rotweinglas, ideal zur Entfaltung der Aromen, Typ Burgunder.

Speiseempfehlungen

Ausgezeichnet zu gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch, Feder- und Haarwild, reifem Käse und gehaltvollen ersten Gängen.

Veredelung

12 Monate in französischen Barriques (neu und gebraucht) und anschließend 6 Monate in der Flasche zur Reifevollendung.

Weinbereitung

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit Mazeration auf den Schalen. Anschließende malolaktische Gärung.

16-18°C.

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