Der Mezzarosa Rosato von Azienda Agricola Morella ist ein reiner Primitivo aus Apulien, mit einer hellrosa und leuchtenden Kirschfarbe. In der Nase verströmt er intensive Aromen von roten Beeren und Blumen, während er am Gaumen frisch, würzig und gut ausbalanciert ist, mit einem guten Nachhall. Ausschließlich in Edelstahl gereift, ist er ideal zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Bei 8-10°C servieren, um seine Finesse hervorzuheben.
Italien - Apulien Roséwein Primitivo (100%)
Azienda Agricola Morella Mezzarosa Rosato - 2025 750 ml
16.93 €
Farbe
Helles Rosa, leuchtendes Kirschrot
Duft
Intensiv nach kleinen roten Früchten und zarten Blumennoten
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen und mit gutem Nachhall
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten, Fisch, hellem Fleisch und Pizza
Veredelung
Ausschließlich in Edelstahltanks und kurze Flaschenreife
Weinbereitung
Sanftes Pressen der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks