Name: Ayala - Champagne Brut Extra Age Sciabola n.v.
Brand: Ayala
SKU: 49574
Availability: InStock

Ayala - Champagne Brut Extra Age Sciabola n.v.

Ein eleganter Brut Champagner Extra Age Sciabola, das Ergebnis einer langen Hefelagerung, die ihm große aromatische Komplexität verleiht. Ideal für besondere Momente.

Frankreich - Champagne
Schaumwein, Klassische Methode
Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling

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Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage

Duft

Weiße Blumen, Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, Röstaromen, Hefe

Geschmack

Frisch, elegant, komplex, mit guter Persistenz und seidiger Blase

Alkoholgehalt

12,0% vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpe

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren und feinen Fischgerichten

Veredelung

Mindestens 4 Jahre auf der Hefe in der Flasche für mehr Komplexität

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche

6-8°C

Denominazione: