Amarone Classico Bertani: Klassisch, langlebig und elegant
17/02/2017
- Amarone Classico Bertani ist ein zeitloser dunkelroter Wein, der den einzigen Stil von Bertani darstellt. Ein klassischer Stil, der keine Änderung braucht, weil es immer aktuell ist. Amarone kommt aus den Weintrauben Corvina und Rondinella her - auf den Hügel in Tenuta Novare, im Herzens Valpollicella Classica, wo die Weingärten nur für Weintrauben gewidmet sind, die für Strohwein getrocknet werden.
Der seit 1958 von Bertani produzierter Amarone Classico Bertani bedeutet Ausgewogenheit unter Zeit, Natur und Mensch, und mit langem Warten und großer Pflege widmen wir diesem Wein unser Können und unsere Leidenschaft. Die Stilllegung der Weintrauben findet nach der traditionellen Produktionstechnik auf den "Aréle" (Rohrgeflechte aus Bambus) statt. Die Zementgärung und die Veredelung für mindestens sechs Monaten in großen Fässern machen sein Struktur stabil, so dass Amarone Classico Bertani eines der langlebigsten Weine der Welt ist.