Joseph Desruets - Brut M&t Premier Cru Cuvee Signature
Dieser Brut Premier Cru Champagner von Joseph Desruets ist ein Ausdruck von Eleganz und Frische. Mit seiner strohgelben Farbe und feinen Perlage bietet er Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brioche. Am Gaumen ist er ausgewogen und anhaltend, ideal für besondere Momente oder Meeresfrüchte.
Frankreich - Champagne Brut Premier Cru Schaumwein Klassische Methode Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
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Farbe
Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage
Duft
Zitrusnoten, grüner Apfel, weiße Blumen, Brioche und zarte Mineralien
Geschmack
Frisch, elegant, mit guter Struktur, ausgewogener Säure und anhaltendem Abgang
Alkoholgehalt
12,5% vol
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi und Fischgerichten
Veredelung
Mindestens 24 Monate Hefelagerung in der Flasche
Weinbereitung
Klassische Methode mit zweiter Gärung in der Flasche und Hefelagerung