Der Cahors Cuvée Prestige ist ein französischer Trockenrotwein aus Malbec, mit tiefem Rubinrot. Er bietet Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, sowie einen strukturierten Geschmack mit eleganten Tanninen und langem Abgang. In Eiche gereift, passt er perfekt zu rotem Fleisch. Bei 16-18°C servieren.
Frankreich - Cahors, Südwesten Rotwein, trocken Malbec (oder Côt)
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Farbe
Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Intensive Noten von dunklen Beerenfrüchten, süßen Gewürzen, erdigen Anklängen und Tabak
Geschmack
Strukturiert, feste, aber elegante Tannine, langer, anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten
Alkoholgehalt
13,5% - 14% Vol.
Art des Glases
Großes Bordeauxglas
Speiseempfehlungen
Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige und würzige Gerichte
Veredelung
In Eichenbarriques für 12-18 Monate
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, anschließende Holzreifung
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