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Château De Cruzeau
Château De Cruzeau - Pessac-Léognan Blanc
Trockener Bordeaux-Weißwein aus Sauvignon Blanc & Sémillon. Hellgelb, Duft nach Zitrus, weißen Blumen, Mineralien. Frisch, lebendig, mit langem Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten & Fisch. 13.5% vol. 10-12°C.
Frankreich - Bordeaux, Pessac-Léognan
Trockener Weißwein
Sauvignon Blanc, Sémillon
Out of stock
Farbe
Hellgelb mit grünen Reflexen
Duft
Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Mineralien, exotische Früchte und subtile rauchige Noten
Geschmack
Frisch, lebendige Säure, mineralisch, gute Persistenz, fruchtige und zitrische Noten, oft ein salziger Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Krustentiere, weißes Fleisch, Ziegenkäse und Spargelgerichte
Veredelung
Edelstahltanks und/oder Eichenfässer, auf der Hefe gereift (Batonnage)
Weinbereitung
Handlese, sanftes Pressen, kontrollierte Gärung und Reifung auf der Hefe
10-12°C