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Champagne Elise Godin - Blanc De Blancs

Champagne Elise Godin - Blanc De Blancs

Champagner Elise Godin Blanc De Blancs, 100% Chardonnay, Frankreich. Min. 36 Monate Hefeausbau. Strohgelb, feine Perlage. Aromen von Zitrus, weißen Blumen, Brioche. Geschmack frisch, cremig, anhaltend. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Servieren bei 8-10 °C.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Klassische Methode (Champagner)
100% Chardonnay


Out of stock

Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brioche, frischer Butter, mineralische Noten.
Geschmack
Frisch, elegant, cremig, gute Säure, anhaltend, mineralischer und zitrusartiger Nachgeschmack.
Alkoholgehalt
12-12.5% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder großes Champagnerglas
Speiseempfehlungen
Aperitif, Meeresfrüchte, Austern, roher Fisch, Krustentiere, weißes Fleisch, frischer Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe, oft länger, spätes Dégorgement.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, erste Gärung im Stahltank, zweite in der Flasche (Methode Champenoise).
8-10 °C