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Ich habe einen Rigatino gekauft und mit meinen Freunden und Familie innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht. Bevor ich eine neue Bestellung aufgebe: Womit kann ich den Rigatino begleiten? Und was ist der Unterschied zwischen der Cinta Senese Salami und der Finocchiona? Danke! Benutzer: dirk Kategorie/Thema
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Der Unterschied zwischen Finocchiona und Salami ist die Art der Wurstbereitung. Die Salami ist gröber und das Fett ist kompakt, in der Finocchiona ist das Fett eher verteilt und sie enthält Fenchelsamen. Der Rigatino ist wirklich so zartschmelzend, dass es ein Gedicht ist. Man kann ihn roh essen oder mit Eiern braten oder eine Amatriciana Sauce machen. Das Rezept dazu finden Sie unter unseren Rezepten. Benutzer O.I.P. ( www.nuritalienischeprodukte.de ) |
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