Unser Weingut befindet sich in den toskanischen Hügel in der Nähe von Pisa und dem Meer.
Vor Millionen von Jahren lag unser Hügel noch direkt am Meer. Deshalb finden sich in unserem jahrhunderte alten unterirdischen Tuffsteinweinkeller auch jede Menge Sand und Muscheln... und natürlich unser guter Wein und Grappa. Unser Grappa wird aus dem Trester (also aus den Schalen der ausgepressten Weintrauben) unseres Chiantiweines gewonnen. Er wird durch direkte Destillation gewonnen und ist eine Spirituose, die so nur in Italien vorkommt. Der Barriquegrappa wird 3 Jahre in Eichenfässern gelagert.

Um unseren Wein zu probieren, der nur in kleiner Stückzahl produziert wird, und natürlich unseren Grappa und das gute Olivenöl, können Sie gern selbst vorbei kommen. Übernachten Sie auf unserem wunderschönen Weingut (10 DZ, Pool, Mamma kocht fantastisch) und lassen Sie sich von uns den Weinkeller zeigen. Und es gibt noch viel mehr zu sehen, unser landwirtschaftliches Museum, unsere alte Olivenmühle und der antike Ölkeller mit alten Terrakottagefäßen aus Impruneta in denen früher das frischgepresste Olivenöl gelagert wurde.
Bitte melden Sie sich rechtzeitig an, unser Weingut ist sehr begehrt und gut gebucht.
Wir, Fausto, Lucia und Luca, unser Sohn, freuen uns auf Sie!