Der Vini Viti Vinci Bourgogne Aligoté Breau ist ein französischer Weißwein aus Burgund, 100% Aligoté. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Frisch mit Zitrus- und Apfelnoten, lebendiger, mineralischer Geschmack. 12.5% Vol, 8-10℃. Ideal zu Meeresfrüchten, in Stahl gereift.
Frankreich - Burgund Trockener Weißwein Aligoté 100%
Vini Viti Vinci Bourgogne Aligote Breau - 2023 750 ml
41.48 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Frisch und lebhaft, mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel und blumigen Akzenten
Geschmack
Lebendig, mit ausgeprägter Säure, knackig und mineralisch, erfrischender Abgang
Alkoholgehalt
12.5% Vol
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Austern, Meeresfrüchten, frischem Ziegenkäse, leichten Wurstwaren und als Aperitif
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks zur Bewahrung der fruchtigen Frische
Weinbereitung
Sanfte Pressung, kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, kein Holzausbau
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