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Villa Spinosa
Villa Spinosa - Albasini Amarone Valpolicella Classico Cassa Legno
Amarone Valpolicella Classico Albasini Villa Spinosa: DOCG mit großer Struktur. Getrocknete Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta. Granatrot, Frucht- und Gewürzaromen, warmer, samtiger Geschmack. Ideal für besondere Gerichte.
Italien - Venetien
Trockener Rotwein DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Villa Spinosa Albasini Amarone Valpolicella Classico Cassa Legno Magnum- 2017
1500 ml
118.00 €
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Farbe
Intensives, tiefes Granatrot
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Vanille, Tabak und Kakao
Geschmack
Warm, kräftig und samtig, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang von eingelegten Früchten und Gewürzen
Alkoholgehalt
15.5% vol
Art des Glases
Großes Weinglas Typ Gran Balon
Speiseempfehlungen
Braten von rotem Fleisch, Wild, Schmorbraten, gereifter Käse, strukturierte Fleischgerichte
Veredelung
24-30 Monate in slawonischen und Allier-Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung
Weinbereitung
Trocknung der Trauben für 3-4 Monate, sanftes Pressen, langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur mit längerer Mazeration
18-20°C
Denominazione: