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Uberti - Franciacorta Supei Extra brut 2016

Uberti - Franciacorta Supei Extra brut 2016

Der Franciacorta Supei Extra Brut 2016 von Uberti, Klassische Methode aus Chardonnay und Pinot Noir, bietet strohgelbe Farbe, intensive Aromen von reifen Früchten und Brotkruste. Frischer, anhaltender Geschmack. Reift 36 Monate, ideal bei 6-8°C.

Italien - Lombardei
Schaumwein Klassische Methode, Franciacorta DOCG Extra Brut
Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%


Out of stock

Farbe
Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine, anhaltende Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen Früchten, Zitrusschalen, Brotkruste, Hefe und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, würzig und lebhaft, mit guter Struktur und Nachhaltigkeit. Elegant, mit langem, harmonischem Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas für Schaumweine.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl und teils in Barrique. Zweite Gärung in der Flasche.
6-8°C

Denominazione: