Tenuta Fertuna Celeo ist ein 100% Merlot aus der Toskana. Mit intensivem Rubinrot bietet er Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und samtig, mit gut integrierten Tanninen. 12-18 Monate in Barriques gereift, passt er zu Fleisch und Käse.
Italien - Toskana Rotwein IGT Merlot 100%
Tenuta Fertuna Celeo - 2021 750 ml
45.20 €
38.42 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, tief und glänzend.
Duft
Reife rote Früchte (Kirsche, Brombeere), süße Gewürze, balsamische und vanillige Noten. Elegant und komplex.
Geschmack
Weich, samtig, süße und gut integrierte Tannine. Gute Struktur, fruchtiger und leicht würziger Abgang. Harmonisch.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Glas für wichtige Rotweine, wie Bordeaux oder Gran Cru.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, aufwendige erste Gänge.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenbarriques, dann 6 Monate in der Flasche für harmonische Entwicklung.
Weinbereitung
Handlese, Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration auf den Schalen.
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