Tenuta di Trinoro - Campo di Tenaglia Rosso Toscana
Der Campo di Tenaglia von Tenuta di Trinoro ist ein außergewöhnlicher Rosso Toscana IGT aus 100% Cabernet Franc. Intensives Rubinrot, komplexes Bouquet von roten Früchten und Gewürzen. Strukturiert, elegant, mit reifen Tanninen und langem Abgang. In Barriques gereift, ideal zu rotem Fleisch und Wild.
Italien - Toskana Rotwein IGT Cabernet Franc
Out of stock
Farbe
Intensives Rubinrot, granatfarbenen Tendenzen
Duft
Komplex und intensiv, rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten und Unterholz-Aromen
Geschmack
Strukturiert, elegant, mit reifen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
14.5% vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas für strukturierte Weine
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte
Veredelung
Französische Eichenbarriques (neu und gebraucht) für 18-24 Monate, dann in der Flasche
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahl- oder Betontanks, Mazeration, anschließende malolaktische Gärung
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