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Tenuta Casenuove
Tenuta Casenuove - Chianti Classico Gran Selezione
Tenuta Casenuove Chianti Classico Gran Selezione: Toskanischer Rotwein, intensives Rubinrot. Aromen von roten Früchten, Gewürzen, Leder. Strukturiert, eleganter Geschmack, feine Tannine, anhaltender Abgang. Ideal zu rotem Fleisch und Käse, bei 16-18℃.
Italien - Toskana
Rotwein, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
100% Sangiovese
Tenuta Casenuove Chianti Classico Gran Selezione - 2019
750 ml
90.00 €
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Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplexes Bouquet: reife rote Früchte, Kirsche, blumige Noten, süße Gewürze, Tabak, Leder.
Geschmack
Strukturiert, elegant, feine Tannine, gute Säure, langer, anhaltender Abgang mit balsamischen und würzigen Noten.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Nudelgerichte.
Veredelung
Min. 30 Monate, davon 3 in der Flasche, in Eichenfässern.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration auf den Schalen.
16-18℃
Denominazione: