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Tenuta Bellafonte - Collenottolo Montefalco Sagrantino

Tenuta Bellafonte - Collenottolo Montefalco Sagrantino

Collenottolo Montefalco Sagrantino, Tenuta Bellafonte: trockener umbrischer Rotwein, 100% Sagrantino. Intensives Rubinrot, komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen. Kräftiger, strukturierter, tanninhaltiger Geschmack. 14.5% Vol. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 18°C servieren.

Italien - Umbrien
Trockener Rotwein
100% Sagrantino

Tenuta Bellafonte Collenottolo Montefalco Sagrantino - 2017
750 ml

49.23 €
41.85 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Komplex und intensiv, Waldfrüchte, süße Gewürze, Kakao, Tabak und balsamische Eukalyptusnoten.
Geschmack
Strukturiert, kräftig, tanninreich, aber ausgewogen, mit langem, anhaltendem Abgang von reifen Früchten und Gewürzen.
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für wichtige Rotweine, wie ein Bordeaux- oder Grand Cru-Glas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse und Trüffelgerichte.
Veredelung
Ca. 30 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von weiterer Flaschenreife.
Weinbereitung
Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration, anschließend Reifung in Holz.
18°C

Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG