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St. Michael-Eppan
PINOT NERO ST. MICHAEL EPPAN
Ein Blauburgunder von großer Eleganz, mit intensivem Rubinrot. In der Nase Noten von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen harmonisch, frisch und lang anhaltend.
Italien - Trentino-Südtirol
Rotwein
Blauburgunder 100%
St. Michael-Eppan Blauburgunder (Pinot Nero) 2023
750 ml
20.20 €
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Farbe
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Duft
Reife rote Früchte, feine Gewürze, erdige Noten und Unterholz.
Geschmack
Elegant, harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische, langer Abgang.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas, Ballon.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilzgerichte.
Veredelung
8-12 Monate in großen Holzfässern und Barriques, anschließend in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontr. Temp., Mazeration auf den Schalen.
16–18°C
Denominazione: