Sorbaiano Velathri Toskana ist ein trockener Rotwein aus Sangiovese, Canaiolo und Ciliegiolo. Er zeigt eine intensive rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten und Gewürzen sowie einen weichen, ausgewogenen Geschmack, 12-18 Monate in Eichenfässern gereift.