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Solouva - Franciacorta Brut Magnum

Solouva - Franciacorta Brut Magnum

Der Solouva Franciacorta Brut Magnum ist ein eleganter Schaumwein. Chardonnay-basiert, strohgelb, mit Düften von Blumen und Brotkruste. Am Gaumen frisch, würzig und anhaltend, ideal für Aperitifs und raffinierte Kombinationen.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Brut, Klassische Methode Magnum
Überwiegend Chardonnay, Spätburgunder, Weißburgunder

Solouva Franciacorta Brut Magnum - n.v.
1500 ml

49.00 €
41.65 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage.
Duft
Zarte Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Brotkruste, mit reiferen Anklängen von Trockenfrüchten.
Geschmack
Frisch, würzig und ausgewogen, mit ausgezeichneter Struktur und langem aromatischem Abgang. Cremige Bläschen.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten und leichten Gerichten. Auch hervorragend zu frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 18 Monate auf der Hefe in der Flasche, gefolgt von weiterer Reifung nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Ausgewählte Trauben, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode.

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