Der Cala Silente Vermentino di Sardegna von Santadi, in der 0,375 lt-Flasche, ist ein trockener Weißwein, der mit seiner strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen bezaubert. Er bietet ein intensives Bouquet von weißen Blumen und exotischen Früchten, angereichert mit salzig-mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, würzig und ausgewogen, mit einem anhaltenden, mandeligen Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten.