Der San Giusto a Rentennano Ricolma 2015 ist ein reiner Merlot, der die toskanische Eleganz verkörpert. Mit intensivem Rubinrot bietet er Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er voll, samtig, mit raffinierten Tanninen und einem langen Abgang. In Barriques gereift, passt er perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse.